Po odmevnih rezultatih in uspešnem zaključku projekta AGROTUR sedaj AGROTUR II

There is no translation available.

V petek, 10. 11. 2017, je v gradu Štanjel potekala uvodna konferenca projekta AGROTUR II, ki deluje v okviru Programa Interreg Italija–Slovenija 2014–2020 in pomeni nadaljevanje uspešno izvedenega projekta AGROTUR, Kraški agroturizem/Agroturistica carsica, delujočega znotraj Programa čezmejnega sodelovanja Slovenija–Italija 2007–2013.

AGROTUR II je namenjen tako trajnostnemu razvoju kmetijstva kot turizma na čezmejnem Krasu. Cilj sodelujočih je izboljšati kakovost in promocijo vina teran ter kraškega pršuta, ohraniti zdravo okolje in optimizirati lokalno ekonomijo z novimi turističnimi produkti, hitrejšim razvojem agroturizma, investicijo v center za promocijo lokalnih produktov z regionalno vinoteko.

Zaščiteno slovensko rdeče vino Teran PTP, natančneje njegove kemične in senzorične lastnosti ter zemljo, na kateri ga pridelujejo, sta predstavila tudi dr. Klemen Lisjak in dr. Borut Vrščaj s Kmetijskega inštituta Slovenije v oddaji Ugriznimo znanost TV Slovenija.